RosadoValencia
Hoya del Castillo Rosado
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 10º
Cata
Aspecto
Es un vino de color rosa frambuesa, muy limpio y brillante.
Aroma
Su aroma es limpio e intenso, afrutado, a frutas rojas y frutillos silvestres, con recuerdo floral.
Gusto
El sabor es suave, fresco, muy agradable al paladar en el que se aprecia el equilibrio entre las sensaciones frutales y la acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Bobal y Tempranillo
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Recomendado para acompañar ensaladas, verduras asadas, pescados azules, platos de pasta y cocina asiática.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino rosado elaborado a partir de mosto flor de uvas Bobal con un pequeña parte de Tempranillo de viñedos situados en el Alto Turia cultivados entre 835 y 1.100 metros de altitud. Fermentado con control de temperatura.
La bodega
