TintoJaén
Marcelino Serrano Crianza
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo granate evolucionado con tonos y ribetes atejados.
Aroma
intensidad media alta. Olores muy maduros con recuerdos a brandis, coñac, canela con madera vieja, caramelos de cubalibre. Fruta pasificada, tipo ciruela negra pasa, cerezas en licor. Tostados de madera vieja.
Gusto
Vino maduro, entrada suave pero luego cuando permanece en boca delata su potencia por suavizar con el paso del tiempo en botella. Aparece esa uva pasificada y los recuerdos de los vinos añejos.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah y Tempranillo
Crianza
36 meses de envejecimiento en barrica de roble francés de 6 años de antigüedad.
Más sobre este vino
Valoración
Necesita aireación previa con decantación antes de su degustación.
Comentarios
Vino tinto crianza ”Marcelino Serrano” Etiqueta roja. Con las variedades Syrah y Tempranillo. Color rojo granate. Limpio y brillante. En nariz olores muy cerrados. Necesita aireación previa con decantación antes de su degustación. Olores muy maduros y evolucionados. Entrada con toques amargos, una vez en boca bastante suave.
La bodega
