BlancoAlbacete
Carrascas Chardonnay Reserva S.F.
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Sorprende su color amarillo alimonado intenso.
Aroma
En nariz puedes pasar todo un día descubriendo nuevos aromas: almendra tostada, panadería, ebanistería, piña madura…
Gusto
En boca es todo un descubrimiento. No se parece nada a un vino blanco al uso, pero despierta todos los sentidos.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Chardonnay.
Crianza
24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Maridaje
Cerdo, Pescado azul (salmón, atún, etc.), Vegetariana, Aves.
Más sobre este vino
Comentarios
Osadía: Sí, para elaborar un vino blanco con el que poca gente se atrevería a hacer crianzas de dos años en barrica nueva de roble francés. Pero en Carrascas, nos atrevimos.
La bodega
