TintoBarcelona
Sumarroca Vincles Tinto
- Añada
- 2019
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color de cereza madura con ribete violáceo.
Aroma
Aroma intenso y afrutado con notas de cereza madura y frambuesas. Punto refrescante debido a los aromas balsámicos de eucalipto.
Gusto
Boca suave y afrutada con una estructura equilibrada. Notas de frutos rojos y final balsámico. El final es largo y afrutado con notas de mermelada de cereza.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Todo tipo de carne cocinada al horno o a la brasa. Quesos curados y semicurados.
Más sobre este vino
Valoración
Exclusivo restauración.
Comentarios
Nombre del viñedo/finca: Finca Sumarroca. Composición del suelo: franco, argiloso, con presencia de grabas, pobre en materia orgánica y muy calcáreo.
La bodega
