TintoBarcelona
Sumarroca Temps de Fruits
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color de intensidad alta con un ribete violáceo.
Aroma
Aroma intenso y afrutado a cerezas y frambuesas, con notas florales frescas.
Gusto
En boca se presenta suave y aterciopelado, con una intensidad elegante y sabor a cereza. El final es largo y afrutado, con notas de cereza.
Elaboración y maridaje
Uvas
Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Crianza
Crianza de 3 meses en barricas de roble.
Maridaje
Carne de ternera, cerdo o cordero. Pescado a la brasa o al horno.
Quesos suaves o cremosos. Jamón e ibéricos.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino se elabora con un coupage original y muy poco habitual en Penedés: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. Todas las uvas proceden de una misma finca y el resultado del ensamblaje es un tinto muy afrutado con recuerdos constantes de cereza tanto en nariz como en boca. Aromas a frutos rojos y gusto aterciopelado.
La bodega
