Color amarillento con una determinada intensidad que denota un largo envejecimiento.

En nariz, se presenta tímido al principio, pero rápidamente despierta los sentidos a la vez que aporta, en primera instancia, notas de lías frescas. Evoluciona notablemente en la copa mientras aporta notas fresquísimas de cítricos y frutos de pepita, complementadas con notas tostadas y cremosas de la parte envejecida en madera. En todo momento se mantiene el frescor, incluso mineral en la complejidad del vino.

En boca, mantiene las características aromáticas, en especial el frescor que nos acompaña desde el principio. Una delicada complejidad y ciertas notas de terciopelo acompañan un final largo y refrescante.