BlancoBarcelona
Sumarroca Chardonnay
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Aroma
Aroma delicado de fruta dulce, como melocotón de viña, albaricoque y piña.
Gusto
En boca tiene una entrada suave y untuosa, muy afrutada y fresca. Buena estructura y final muy largo y afrutado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Cremas, Marisco cocido, Quesos de vaca, Pescado blanco al horno, Ensaladas poco condimentadas.
Más sobre este vino
Comentarios
Este blanco se elabora en Sumarroca desde hace más de 25 años. Las uvas proceden de la finca que comparte nombre con la bodega, una de las más mimadas de la casa. Se trata de un vino tan fresco como cremoso, sorprendente, con recuerdos de albaricoque y piña en nariz y un paso por boca untuoso.
La bodega
