CavaBarcelona
Joan Sardà Rosat Brut
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 5º - 6º
Cata
Aspecto
Con un delicado color rosado pálido, y de burbuja fina y elegante, es un cava expresivo.
Aroma
En nariz se presenta nítido y elegante. De gran intensidad aromática con notas de fruta roja y matices de frutas silvestres
Gusto
En boca es sutil y delicado. Un cava que armoniza volumen y estructura con frescor y acidez. Complejo, debido a sus 15 meses de crianza, de sensaciones agradables y con un final persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
15 meses de crianza.
Maridaje
Un cava muy versátil, ideal para tomar en cualquier momento del día. Es muy adecuado para tomar con platos de pasta, pizzas, verduras de temporada y asados.
Más sobre este vino
Comentarios
Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.
La bodega
