CavaBarcelona
Joan Sardà Brut Nature Reserva
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 5º - 6º
Cata
Aspecto
De color dorado y de burbuja fina y elegante, bien integrada.
Aroma
En nariz se muestra intenso, con notas de fruta blanca y fruta amarilla, y emergen recuerdos de hierba fresca.
Gusto
En boca es profundo, expresivo y elegante.
Elaboración y maridaje
Uvas
Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Crianza
De gran complejidad debido a su larga crianza, de entre 25 y 30 meses
Maridaje
Un cava muy versátil, ideal para tomar como aperitivo, acompañando canapés, mariscos, carpaccios o cremas, así como arroces, pescados o carnes blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.
La bodega
