CavaBarcelona
Joan Sardà Brut Reserva
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 5º - 6º
Cata
Aspecto
De color amarillo paja brillante y de burbuja fina y regular.
Aroma
En nariz destacan por encima de todo los aromas afrutados y florales propios de las variedades usadas, especialmente las notas de fruta blanca fusionadas con notas herbáceas.
Gusto
Ofrece una buena estructura, y en boca es un cava equilibrado, fresco y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada,
Crianza
Entre 20 y 24 meses de crianza.
Maridaje
Un cava ideal para tomar como aperitivo, acompañando canapés, mariscos, todo tipo de ahumados o cremas.
Más sobre este vino
Comentarios
Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.
La bodega
