
TintoHuesca
Batán de Salas Syrah
Bodega Batan de Salas de Beroz
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Intenso color púrpura profundo, con reflejos rojo carmesí.
Aroma
Presenta un aroma marcadamente varietal, con equilibrio y elegancia en aromas que están entre violetas y un carnoso aroma a frutos rojos. Al tiempo de estar en la copa, la complejidad aumenta por la aparición de notas a humo y caramelo.
Gusto
Ataque de tanino redondo y largo, el paso por boca lo acompañan sabores de mora, lácteos y violetas. Final especiado y refrescante.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah 100%.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Ternera, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne de venado), Aves.
Más sobre este vino
Comentarios
Intenso color púrpura profundo, con reflejos casi azulados. Aroma profundo de violetas, grosellas, aceitunas negras y un suave final de humo y madera de enebro fresca. Tanino estructural, cálido y largo. En su paso por boca deja sabores de cerezas en licor, té rojo y aromas de humo y especias.
La bodega







