
EspumosoCiudad Real
Ego Espumoso Ancestral
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 7º
Cata
Aspecto
De color rosáceo, es brillante y fresco.
Aroma
De aromas afrutados.
Gusto
Amable y cálido en la boca.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha Fina 100%.
Crianza
Vino NATURAL hecho exclusivamente de uva, sin aditivos ni sulfitos. Fermentado con sus levaduras indígenas.
Maridaje
Se recomienda con todo tipo de aperitivos. .
Más sobre este vino
Valoración
Ecológico & VEgano. Abrir y escanciar con cuidado girando la botella.
Comentarios
Espumoso "ancestral" hace referencia a la más antigua forma de elaboración de vinos espumosos o de aguja, en la que estos se envasaban prácticamente casi al final de la fermentación alcohólica, para que esta termine en botella y retengan su gas carbónico natural. Delicioso, fresco y refrescante. Suave y amable, su naturalidad se percibe, haciéndolo muy placentero.
La bodega

La Bodega de las Estrellas
Valdepeñas, Ciudad Real






