TintoCiudad Real
Ego Barrica Selección
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 18º
Cata
Aspecto
Brillante con sugerentes reflejos morados.
Aroma
Elegantes aromas centrales de carácter mineral y tonos balsámicos de regaliz y cedro.
Gusto
Contrastan su carácter mineral y balsámico con la dulzura frutal de bayas rojas: frambuesa y grosellas.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Madura 12 meses en barricas de roble francés.
Maridaje
Platos no fuertes ni especiados, como arroces mediterráneos. Puede paladearse solo o con chocolate de postre.
Más sobre este vino
Valoración
Ecológico & Vegano. Puede abrirse con antelación.
Comentarios
Madura 12 meses en roble francés. Es brillante con sugerentes reflejos morados y elegantes aromas centrales de carácter mineral. Voluptuoso en boca con la dulzura frutal de bayas rojas y matices especiados. Noble y sugerente de postgusto, eterno y envolvente. Sensorialmente este vino manifiesta carácter Tierra, maduro y sabroso.
La bodega
La Bodega de las Estrellas
Valdepeñas, Ciudad Real
