Creado por Javier Ochoa en el año 2000 como un vino especial, sólo para los amigos más cercanos, sólo se elabora cuando el nivel de la cosecha es excelente. Procedente de viñedos con baja producción pero de alta calidad, envejece durante 12 meses en las mejores barricas de roble francés y americano. De color cereza intenso, en nariz predominan los aromas de fruta madura y madera de la crianza; mientras que en boca es sedoso y equilibrado.