TintoNavarra
Ochoa Gran Reserva
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 18º - 20º
Cata
Aspecto
Color cereza teja de capa alta.
Aroma
Limpio y potente en nariz. Aromas de frutas negras, nobles maderas.
Gusto
Sabroso y potente, de buena estructura, con equilibrio de la madera y de las notas frutales maduras.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 55%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 15%.
Crianza
24 meses en barricas de roble frances y americano de 225l, para evolucionar en botella después hasta completar un minimo de 5 años en bodega. Es un vino para las grandes ocasiones.
Maridaje
Carnes plancha, pato, cerdo, ternera, estofados, quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Ochoa Gran Reserva es un referente de nuestra bodega y lo elaboramos únicamente en las mejores cosechas. Es un vino maduro, elegante y muy sedoso. Proviene de una selección de uvas de nuestro viñedo. Posteriormente, en bodega envejecera durante 24 meses en barricas de roble frances y americano de 225l, para evolucionar en botella después hasta completar un minimo de 5 años en bodega. Es un vino para las grandes ocasiones.
Este vino no recibe tratamientos o procesos de estabilización, por tanto, con el paso del tiempo, pueden aparecer precipitaciones.
La bodega
