
TintoLa Rioja
Cerro las Cuevas
Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota de capa alta.
Aroma
Muy intenso con aromas de fruta negra: arándanos, mora... También regaliz y notas procedentes del suelo (tiza).
Gusto
Amplio, pleno, corpulento, pero con buena acidez que lo vertebra y le da longitud. Potencia, complejidad y finura.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo.
Crianza
Crianza en fudre de roble francés.
Maridaje
Ideal como acompañamiento a entrantes de ibéricos y tablas de quesos curados así como platos principales de carnes rojas y blancas, asados y estofados.
Más sobre este vino
Comentarios
Gómez Cruzado elabora este vino con las variedades Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha procedentes de Rioja Alavesa. Se trata de un tinto a través del cual la bodega trata de poner en valor los suelos de la zona, y por ello se enmarca dentro de la gama Selección Terroir de la casa. Muy frutal en nariz con notas de arándanos y moras, así como ciertos toques minerales. En boca es amplio, pleno y corpulento.
La bodega

Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
Haro, La Rioja






