BlancoCuenca
Teatinos Blanco
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 9º
Cata
Aspecto
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos plúmbicos, limpio y brillante.
Aroma
A la nariz surgen aromas muy intensos y limpios, sobresaliendo notas de lavanda y matices de frutos tropicales.
Gusto
A la boca se muestra limpio y muy fresco, con una entrada fácil. Resurgiendo por vía retronasal, aromas frutosos muy limpios e intensos. Final limpio y pleno.
Elaboración y maridaje
Uvas
Viura y Moscatel.
Crianza
Blanco joven.
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Comentarios
Maceración pre-fermentativa en frio para extraer las notas de flores y matices frutales que luego se intensifican en la fermentación. Fermentación a baja temperatura con levaduras seleccionadas para garantizar su perfil aromático.
La bodega
