Botella de Cerro Gallina Pinot Noir

TintoValencia

Cerro Gallina Pinot Noir

D.O. Utiel - Requena

Bodega Cerrogallina

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16%

Cata

Aspecto

Color rojo cereza muy vivo y abierto de color como corresponde a la Pinot Noir.

Aroma

Nariz muy delicada, aunque intensa, llena de numerosos y sutiles registros aromáticos, donde dominan las notas a frutos rojos (fresas silvestres, grosella y cassis), recuerdos a flores rosas, con matices balsámicos y vegetales. Fondo especiado y complejo aportado por la barrica.

Gusto

Muy fresco y elegante, equilibrado, muy largo y lleno de matices. Con final aromático y sensaciones que llenan la boca y lo alargan en el tiempo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Pinot Noir

Crianza

Vino tinto de estilo libre.

Maridaje

Ideal con pescado, pollo, pato, hongos y setas y quesos suaves.

Más sobre este vino

Comentarios

Muy fresco y elegante, equilibrado, muy largo y lleno de matices. Con final aromático y sensaciones que llenan la boca y lo alargan en el tiempo.

La bodega

Bodega Cerrogallina

Campo Arcís, Valencia

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