
TintoValencia
Cerro Gallina Pinot Noir
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16%
Cata
Aspecto
Color rojo cereza muy vivo y abierto de color como corresponde a la Pinot Noir.
Aroma
Nariz muy delicada, aunque intensa, llena de numerosos y sutiles registros aromáticos, donde dominan las notas a frutos rojos (fresas silvestres, grosella y cassis), recuerdos a flores rosas, con matices balsámicos y vegetales. Fondo especiado y complejo aportado por la barrica.
Gusto
Muy fresco y elegante, equilibrado, muy largo y lleno de matices. Con final aromático y sensaciones que llenan la boca y lo alargan en el tiempo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Pinot Noir
Crianza
Vino tinto de estilo libre.
Maridaje
Ideal con pescado, pollo, pato, hongos y setas y quesos suaves.
Más sobre este vino
Comentarios
Muy fresco y elegante, equilibrado, muy largo y lleno de matices. Con final aromático y sensaciones que llenan la boca y lo alargan en el tiempo.
La bodega



