Botella de La Obejita Azul

BlancoValencia

La Obejita Azul

D.O. Utiel - Requena

Bodegas y Viñedos Ladrón de Lunas

Graduación
12%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Color amarillo pálido con destellos verdosos, brillante y limpio.

Aroma

Aromas a frutas tropicales e hinojo.

Gusto

Fresco en boca, con una persistencia elegante gracias a su acidez. sensación frutal.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Sauvignon Blanc.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Ideal para acompañar todo tipo de pescados, verduras a la brasa, y quesos cremosos.

Más sobre este vino

Comentarios

Vendimia en frio para conservar la máxima expresión aromática
y evitar oxidaciones. Prensada suave, fermentación controlada y maceración de dos semanas tras fermentación, sobre lía fina.

La bodega

Bodegas y Viñedos Ladrón de Lunas

La Portera-Requena, Valencia

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