Botella de Ruiz de Viñaspre Vendimia Seleccionada

TintoÁlava

Ruiz de Viñaspre Vendimia Seleccionada

D.O.Ca. Rioja

Bodegas Ruiz de Viñaspre

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
18º - 20º

Cata

Aspecto

De color granate intenso y brillante, capa alta.

Aroma

En nariz despliega aromas a fruta negra, tostados, torrefacto, chocolate negro, piel de naranja y regaliz.

Gusto

En boca es muy balsámico, amplio y envolvente. Fresco, de tanino maduro y sensación elegante. Fluido y de paso agradable a la vez que complejo y estructurado. Su madera es sutil y fina aportando complejidad. De final persistente y aromático.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo 100%.

Crianza

24 meses en barrica 100% francesa y 24 meses en botella.

Maridaje

Perfecto acompañante para platos de legumbres y cocidos tradicionales, verduras, carnes a la plancha y pescados en salsa.

Más sobre este vino

Comentarios

Este vino nace en los viñedos familiares de tierras alavesas dentro de la D.O.C. Rioja. Están situados en las laderas de las montañas de Laguardia, entre 430 y 580 metros de altitud. Por un lado tenemos clima Mediterráneo, Atlántico y Continental y por otro tenemos un clima peculiar debido a la situación única de cada viñedo. Nuestro peculiar sistema de cultivo nos ha permitido desarrollar un sistema de control que nos permite elaborar vinos de altísima calidad y descubrir el potencial de cada uno de nuestros viñedos.

La bodega

Bodegas Ruiz de Viñaspre

Laguardia, Álava

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