TintoMurcia
Luzón Colección Roble
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza y ribete violáceo.
Aroma
En nariz predominan los aromas a fruta roja fresca, especias dulces, los tostados y notas de café.
Gusto
En boca se muestra carnoso, suave y fresco. Taninos maduros y dulces.
Elaboración y maridaje
Uvas
Monastrell.
Crianza
El vino permanece en barrica de roble francés y americano durante 3 meses.
Maridaje
Todo tipo de guisos, verduras de temporada a la plancha, quesos de corta y media curación, embutidos, arroces, carnes blancas y rojas a la parrilla.
Más sobre este vino
Comentarios
La fermentación transcurre en un periodo de 6 a 8 días, no sobrepasando la temperatura 26/28ºC. El vino permanece en contacto con los hollejos en maceración, por un periodo entre 5 y 10 días. El vino permanece en barrica de roble francés y americano durante 3 meses.
La bodega
