BlancoÁlava
Bajo 0 Ice Wine
- Graduación
- 15%
- Formato
- 37,5cl
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Amarillo pálido acerado.
Aroma
Frutas maduras y asadas, compota de frutas tropicales.
Gusto
Manzana reineta asada, piña golosa macerada en licor. Semidulce y ácido.
Elaboración y maridaje
Uvas
Viura 100%.
Crianza
24 meses en barrica de roble francés.
Maridaje
Tartas, almendras garrapiñadas, polvorón, mazapán y turrón.
Más sobre este vino
Valoración
Apropiado como aperitivo antes de una copiosa cena y para maridar postres variados sin cacao y dulces navideños.
Comentarios
Color amarillo dorado con vetas brillantes. Buena intensidad y finura. Aromas de frutas maduras, exóticas y torrefactas. En boca es equilibrado, amplio y con los aromas frutales mencionados anteriormente. Agradable toque ligero de licor.
La bodega
