Botella de Tranquera Rosado

RosadoZaragoza

Tranquera Rosado

D.O.P. Calatayud

Bodegas Esteban Castejón

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Color rosa frambuesa con ribete violáceo.

Aroma

En nariz aparecen notas de frutas rojas (fresa, frambuesa) combinadas con frutos cítricos.

Gusto

Equilibrado en boca y con buena insidad de aromas retronasales.

Elaboración y maridaje

Uvas

Cabernet Sauvignon, Garnacha y Tempranillo.

Crianza

Rosado joven.

Maridaje

Buen acompañante de arroces y pastas.

Más sobre este vino

Comentarios

Maceración de los hollejos durante 48 horas, aproximadamente, hasta conseguir el color deseado. Desfangado y fermentación en depósitos de hormigón revestidos interiormente con resina epoxílica. Se emplean levaduras seleccionadas y temperatura controlada.

La bodega

Bodegas Esteban Castejón

Ibdes, Zaragoza

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