Botella de 180 Noches

BlancoZaragoza

180 Noches

D.O.P. Calatayud

Bodegas Esteban Castejón

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
6º - 8º

Cata

Aspecto

Color amarillo brillante con reflejos de oro nuevo.

Aroma

En la nariz aparecen, con buena intensidad, notas de frutas en almíbar que recuerdan al lichi, melocotón y piña. Tiene algunos toques anisados (hinojo) y ligeros florales (rosas y azahar).

Gusto

En la boca es un vino equilibrado, cálido, untuoso y con volumen. Tiene un ligero toque de acidez cítrica que le da frescura. Salen intensos sabores afrutados que recuerdan a la pera de agua. Es un vino muy sabroso y muy largo de postgusto.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Malvasia.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Ideal para maridar con mariscos, pescados blancos, arroces, sushi y, si se desean sensaciones más fuertes, daría la talla en contrastes con quesos azules y con foie.

Más sobre este vino

Comentarios

Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas frutales y florales a pera, manzana, piña y miel. Suave, fresco y equilibrado.

La bodega

Bodegas Esteban Castejón

Ibdes, Zaragoza

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