BlancoZaragoza
Tranquera Blanco
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Color amarillo de intensidad media con reflejos de oro nuevo
Aroma
En nariz tiene un aroma afrutado de intensidad media con notas de frutas tropicales (recuerdos de piña).
Gusto
En la boca está sedoso y sabroso, con una acidez bien integrada en el conjunto. Su postgusto es muy largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Macabeo.
Crianza
Blanco joven.
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Comentarios
Prensado inmediato de la vendimia (sin maceración de hollejos), desfangado y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Se emplean levaduras seleccionadas y temperatura controlada.
La bodega
