
BlancoTarragona
Lafou Els Amelers
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 10º
Cata
Aspecto
De color amarillo pálido.
Aroma
Rica expresión aromática, en la que las notas cítricas y florales dan paso a matices de fruta madura y almendra tierna.
Gusto
En boca, tiene una generosa estructura y una acidez vivaz, con un prolongado final.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Garnacha blanca.
Crianza
Fermentación y crianza de 6 meses sobre lías en huevos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable. El 10% del vino se cría en barricas de roble de 300 litros.
Maridaje
Recomendado con arroz marinero, pulpo a la brasa y tortilla de calabacín.
Más sobre este vino
Comentarios
Con su nombre, este blanco con crianza en barrica rinde homenaje a los almendros que conviven con la vid en la Terra Alta, región vinícola del interior de la provincia de Tarragona. Está elaborado íntegramente con Garnacha blanca, la variedad estandarte de esta pequeña denominación de origen, y demuestra una amplia paleta aromática en la que destacan las notas cítricas y florales, así como de fruta madura y almendra tierna. En boca es estructurado, y se muestra perfecto para acompañar un arroz marinero, un pulpo a la brasa o una tortilla de calabacín.
La bodega



