Botella de Doblas Amontillado

GenerosoCórdoba

Doblas Amontillado

D.O.P. Montilla Moriles

Bodegas Doblas

Graduación
16%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
12º - 14º

Cata

Aspecto

Vino totalmente límpido, correcto y con una brillantez muy intensa. De color ámbar, presenta elegantes reflejos oro viejo. Se muestra muy glicérido.

Aroma

Es un vino muy fragante de aroma muy delicado y complejo, que ofrece notas de las dos crianzas; aromas a levadura sobre un fondo tostado muy elegante. Presenta notas potentes de frutos secos, madera y tabaco, sobresaliendo la almendra y la avellana.

Gusto

En boca resulta suave, cálido y persistente, ofreciendo infinidad de sensaciones muy potentes. Es la máxima expresión de la complejidad envolvente y elegante a la que puede llegar un vino generoso.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Pedro Ximénez

Crianza

Biológica y oxidativa

Maridaje

Ahumados, quesos curados, carenes, verduras.

Más sobre este vino

Comentarios

En boca resulta suave, cálido y persistente, ofreciendo infinidad de sensaciones muy potentes. Es la máxima expresión de la complejidad envolvente y elegante a la que puede llegar un vino generoso.

La bodega

Bodegas Doblas

Moriles, Córdoba

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