TintoLeón
Abad Dom Bueno Mencia Laderas del Norte
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo picota con ribete violáceo.
Aroma
Vino de gran personalidad cuya nariz es compleja y a la vez concentrada, donde salen notas de frutas rojas envueltas de matices minerales y plantas silvestres.
Gusto
En boca es suave, elegante y tiene unos taninos dulces y amables, destacando su persistencia y su largo final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Mencía 100%.
Crianza
12 meses en barricas de roble americano.
Maridaje
Carnes rojas, guisos, quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
El marcado carácter frutal le permite mostrar todas las cualidades y características de la variedad Mencía; su estancia en barrica complementa estas cualidades aportándole aromas de gran complejidad y elegancia. Su entrada en boca es sedosa, frutal, persistente y muy amable.
La bodega
