Botella de El Patio de Valdemonjas

TintoValladolid

El Patio de Valdemonjas

D.O. Ribera del Duero

Bodega Valdemonjas

Graduación
14%
Formato
1,5L
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo cereza de capa media alta, limpio.

Aroma

Nariz donde la fruta roja y los lacteos son protagonistas, son los dueños del vino, con aromas florales y regaliz.

Gusto

Pero la boca es otra cosa mas seria, buscando la frescura también encontramos un vino de cuerpo medio con excelente acidez. La fruta roja fresca vuelve a tener protagonismo, taninos pulidos y finos. Con un final pleno y sabroso con recuerdos frutales y con algo de regaliz. Sin sulfitos, solo se elabora en formato Magnum.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

Tinto joven.

Maridaje

Ternera, Cordero, Carne de caza (ciervo, carne de venado).

Más sobre este vino

Comentarios

El Patio recoge y concentra las virtudes del frescor y de la fruta, que puede desarrollar la uva Tempranillo en Ribera del Duero.

La bodega

Bodega Valdemonjas

Quintanilla de Arriba, Valladolid

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