Botella de Puerta de Alcalá Blanco

BlancoMadrid

Puerta de Alcalá Blanco

D.O.P. Vinos de Madrid

Vinos Jeromín

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Bonito color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy brillante y limpio.

Aroma

Nariz de intensidad alta con aromas frutales (frutas tropicales, manzana verde, …), ciertos recuerdos a pétalos de flores y unos interesantes toques anisados típicos de la variedad.

Gusto

En boca es amplio en matices, suave y redondo de entrada, con muy buena acidez y muy equilibrado en su conjunto. Dejando un grato recuerdo en el paladar.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Malvar.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Perfecto para acompañar mariscos y crustáceos así como frituras de pescado.

Más sobre este vino

Comentarios

Sin duda su nombre te incita a abrirte a nuevas sensaciones. Carlos III reconstruyó la Puerta de Alcalá como uno de los proyectos estrella dentro de sus planes de mejora de la ciudad. Se convirtió en la entrada principal de la villa y en uno de los monumentos más representativos de su reinado. Así Puerta de Alcalá ha sido un símbolo de modernidad y apertura a nuevos mercados para la Bodega Vinos Jeromín. El vino Puerta de Alcalá Blanco, encierra junto a su juventud, la calidad que durante el proceso de elaboración se le ha transmitido, gracias a su fermentación controlada y al buen hacer del equipo técnico de Vinos Jeromín.

La bodega

Vinos Jeromín

Villarejo de Salvanés, Madrid

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