
BlancoMadrid
Puerta de Alcalá Blanco
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Bonito color amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy brillante y limpio.
Aroma
Nariz de intensidad alta con aromas frutales (frutas tropicales, manzana verde, …), ciertos recuerdos a pétalos de flores y unos interesantes toques anisados típicos de la variedad.
Gusto
En boca es amplio en matices, suave y redondo de entrada, con muy buena acidez y muy equilibrado en su conjunto. Dejando un grato recuerdo en el paladar.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Malvar.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Perfecto para acompañar mariscos y crustáceos así como frituras de pescado.
Más sobre este vino
Comentarios
Sin duda su nombre te incita a abrirte a nuevas sensaciones. Carlos III reconstruyó la Puerta de Alcalá como uno de los proyectos estrella dentro de sus planes de mejora de la ciudad. Se convirtió en la entrada principal de la villa y en uno de los monumentos más representativos de su reinado. Así Puerta de Alcalá ha sido un símbolo de modernidad y apertura a nuevos mercados para la Bodega Vinos Jeromín. El vino Puerta de Alcalá Blanco, encierra junto a su juventud, la calidad que durante el proceso de elaboración se le ha transmitido, gracias a su fermentación controlada y al buen hacer del equipo técnico de Vinos Jeromín.
La bodega







