BlancoMadrid
Dulce María Selección Especial
- Graduación
- 8%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 9º
Cata
Aspecto
Atractivo color amarillo pálido muy limpio y brillante, con reflejos verdosos y alimonados.
Aroma
Aromático, con tonos de fruta y delicados matices anisados y del varietal.
Gusto
En boca es suave, redondo y persistente, con amplio abanico de sabores en el retrogusto. Tiene un dulzor natural muy agradable que se complementa con una acidez muy bien integrada que lo hace fresco en su final. Presenta un punto de carbónico natural que lo hace vibrante en la boca. Equilibrado y muy largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100 % Malvar.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Un vino ideal para el aperitivo por su baja graduación alcohólica, que combina perfectamente con mariscos y tapas suaves. Por su dulzura natural acompaña los postres y es idóneo para la sobremesa.
Más sobre este vino
Comentarios
Se elabora con mucho mimo a partir de una minuciosa selección de uva Malvar. Toda procedente de viñedos de más de 40 años de edad ubicados en Villarejo de Salvanés.
La bodega
