TintoMadrid
Grego Tempranillo y Syrah
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Precioso color cereza intenso con ribetes violáceos de capa alta.
Aroma
Aromas muy finos de alta intensidad, con gran complejidad (fruta-madera) Mucha fruta roja y flor azul perfectamente ensambladas con ligeros toques tostados y especiados.
Gusto
En boca es carnoso, goloso y a la vez con una magnífica acidez que proporciona un postgusto muy largo. Un gran vino muy elegante y moderno.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Syrah con % variable cada año.
Crianza
Entre 5 y 6 meses en Barricas de Roble Francés y Americano.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, foie a la plancha, arroces elaborados y quesos.
Más sobre este vino
Comentarios
Selección de viñedos de Tempranillo con unos 30 años de la zona de Villarejo de Salvanés y Syrah de 15 años de la zona de Villa del Prado, con rendimientos muy ajustados para la edad de las cepas para conseguir mayor concentración y mejor maduración.
La bodega
