Botella de Altos Ibéricos Parcelas de Graciano

TintoLa Rioja

Altos Ibéricos Parcelas de Graciano

D.O.Ca. Rioja

Familia Torres

Graduación
15%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Cereza oscura, bien cubierto.

Aroma

Maduro y frutal (confitura de moras), con deliciosas notas balsámicas y vegetales (leña cortada).

Gusto

En boca es puro terciopelo, con un cuerpo denso y una firme estructura. Profundo, noble y persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Graciano.

Crianza

18 meses, de los cuales 12 meses en barrica de roble francés.

Maridaje

Acompañarlo con carnes asadas o cordero al horno. Excelente con guisos tradicionales de la cocina castellana y riojana.

Más sobre este vino

Comentarios

Para elaborar este vino tinto DOC Rioja, sólo se han utilizado cepas de la exclusiva variedad Graciano. El origen de la variedad Graciano es todavía hoy incierto, pero desde que apareció en la Rioja, rápidamente se utilizó en los blends de vinos especiales y de reserva. Este vino exclusivo de producción limitada destaca por su intenso color rojo, sus potentes aromas y su alta capacidad para el envejecimiento.

La bodega

Familia Torres

Vilafranca del Penedès, Barcelona

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