
TintoLa Rioja
Altos Ibéricos Parcelas de Graciano
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Cereza oscura, bien cubierto.
Aroma
Maduro y frutal (confitura de moras), con deliciosas notas balsámicas y vegetales (leña cortada).
Gusto
En boca es puro terciopelo, con un cuerpo denso y una firme estructura. Profundo, noble y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Graciano.
Crianza
18 meses, de los cuales 12 meses en barrica de roble francés.
Maridaje
Acompañarlo con carnes asadas o cordero al horno. Excelente con guisos tradicionales de la cocina castellana y riojana.
Más sobre este vino
Comentarios
Para elaborar este vino tinto DOC Rioja, sólo se han utilizado cepas de la exclusiva variedad Graciano. El origen de la variedad Graciano es todavía hoy incierto, pero desde que apareció en la Rioja, rápidamente se utilizó en los blends de vinos especiales y de reserva. Este vino exclusivo de producción limitada destaca por su intenso color rojo, sus potentes aromas y su alta capacidad para el envejecimiento.
La bodega







