BlancoÁlava
Marqués de Riscal Organic
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Vino de color amarillo pajizo verdoso.
Aroma
En nariz muestra un carácter varietal intenso con las clásicas notas anisadas y de hinojo propias de la verdejo.
Gusto
En boca es fresco, con una buena estructura y persistencia, además de cierta mineralidad que refleja claramente el terruño de Rueda.
Elaboración y maridaje
Uvas
Verdejo 100%.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.
Más sobre este vino
Comentarios
Es un 100% de la variedad Verdejo procedente de nuestras fincas propias de Rueda que llevamos cultivando con tecnicas de agricultura ecológica desde el año 2010. Son viñas que tienen una edad media de entre 25 y 30 años, plantadas en las típicas terrazas altas cascajosas próximas al río Duero.
La bodega
