
TintoÁlava
Riscal Tempranillo
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Vino de color cereza, intenso, con reflejos violáceos.
Aroma
En nariz dominan los aromas a frutas rojas y regaliz.
Gusto
En boca se muestra fresco, redondo y muy poco tánico, con un final afrutado y fácil de beber.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tinta de Toro, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Crianza de 6 meses en roble americano.
Maridaje
Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino ha sido creado dentro de un concepto de libertad de elaboración a partir de una esmerada selección de los mejores pagos y cepas de la variedad Tempranillo procedentes de suelos cascajosos en las tierras aluviales de la región del Duero. Esta variedad produce vinos muy aromáticos, de gran cuerpo y color, bien estructurados y provistos de frescor e intensidad.
Las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon, cuyo porcentaje en la mezcla no supera el 15%, aportan una mayor estructura y complejidad.
La bodega







