
TintoÁlava
Fincas de Ganuza Reserva
Bodegas Remírez de Ganuza, S.L.
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Rojo cereza de muy buena capa, muy cubierto y brillante.
Aroma
Intensa, compleja y elegante. Recuerdo de frutos rojos silvestres, lácteos, confitura y finas notas minerales.
Gusto
Amplia, de estructura fina, sedosa y persistente. Acidez fina que presta frescor al vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
Crianza de 25 meses en barrica de roble francés (95%) y americano (5%).
Maridaje
Carnes rojas, estofados, asados negros o platos con legumbres.
Más sobre este vino
Comentarios
Fincas de Ganuza es un vino elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y 40 años, las más jóvenes de la finca. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano y desde la añada 2011 viste nueva etiqueta con un diseño más sobrio y limpio. Sabroso y bien estructurado, es un tinto que agradecerá algo de tiempo en copa para disfrutarlo en todo su esplendor.
La bodega







