TintoLeón
Pittacum
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color intenso.
Aroma
Nariz elegante. Fruta negra madura, también fruta fresca, especias, tabaco, mineral.
Gusto
Boca untuosa, con largo recorrido.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Mencía.
Crianza
Permanece en barrica 8 meses en la cual el vino ha estado en la oscura y fresca bodega sin hacer ni un solo trasiego.
Maridaje
Carnes a la brasa o estofadas, guisos con legumbres, ciertas preparaciones de pescados. También embutidos, quesos, pastas o empanadas.
Más sobre este vino
Comentarios
Pittacum se elabora con 40 hectáreas de viñedos viejos distribuidos en 200 parcelas sobre las faldas del cinturón montañoso que compone el Bierzo vitícola.
La bodega
