TintoPontevedra
Paco Garnacha - Tempranillo
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color cereza picota con ribetes violáceos.
Aroma
Buena intensidad con notas de frutas rojas (grosella madura y mora) y notas florales, voletas y lilas.
Gusto
Boca cálida con recuerdos a las guindas en licor y retrosonal floral y balsámico.
Elaboración y maridaje
Uvas
Variedades: 50% Tempranillo – 50% Garnacha.
Crianza
Vino tinto sin crianza
Maridaje
Ideal para acompañar comidas orientales, arroces, pescados grasos y carnes rojas.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con uvas procedentes de viñedos de 25 años de edad situados a 450 metros de altitud en un terreno arcilloso y pedregoso.
Garnacha: maceración en frío de 5 días.
Total encubado: 18 días.
Tempranillo: maceración en frío de 5 días.
Total encubado: 15 días.
Clarificación, filtración y estabilización en frío convencional antes de ser embotellado.
Niveles bajos de sulfitos.
La bodega
