TintoValladolid
Candiles de Hiriart
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Reflejos violáceos que marcan juventud y tiempo de guarda.
Aroma
Aromas muy frutales de Tempranillo y Garnacha que se mezclan con aromas de madera de excelente calidad.
Gusto
Vino muy equilibrado y estructurado donde su paso de boca nos recuerda de nuevo los aromas varietales. Persistente y aún con un largo recorrido en botella hasta llegar a su plenitud. Un gran vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
16 meses en barricas de roble francés.
Maridaje
Sopas y cocidos, Caza, Carnes, Aves, Quesos, Fiambres y otros, Leguminosas, Aperitivos.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino Reserva de familia elaborado con esmero utilizando madera nueva francesa de ADOUR de grano fino y tostado medio bajo durante 16 meses para optimizar las propiedades de una uva muy cuidada mezcla de vasos de Tempranillo y Garnacha centenaria en porcentaje de 60/40.
La bodega
