
RosadoValladolid
Ovidio García Pasión Rosado
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color rosa frambuesa de alta intensidad con gran limpidez y reflejos brillantes.
Aroma
En nariz es potente dando notas florales y frutales de las que destacan frescas y maduras fresas, sin ser el aroma predominante lo que aporta más complejidad al vino.
Gusto
En boca se muestra fresco, con la justa acidez que hace que se prolongue en la boca, sabroso y con gran equilibrio gustativo, por las grandes sensaciones adquiridas en el paladar, a la vez que bien conjuntado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Albillo y Verdejo.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Este vino marida perfectamente con arroces, ensaladas, pescados azules y marisco.
Más sobre este vino
Comentarios
Selección de uvas en viña y bodega, después maceración durante 12 horas a 10ºC. Fermentación en depósito de acero inóxidable durante 24 dias, controlando la temperatura a 15 ºC.
La bodega




