
BlancoToledo
YX Blanco
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Intenso color amarillo, fruto de una larga maceración, con tonos verdosos y dorados.
Aroma
Aromas limpios que recuerdan las variedades de las que procede el vino con tonos florales intensos y afrutados de piña, manzana y plátano.
Gusto
En boca es un vino intenso con ligera aguja y acidez, suavizado por su untuosidad y volumen. De entrada suave, es muy agradable, redondo, sin poder destacar ningún factor más que un agradable amargor que alarga su paso en boca.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Crianza
Blanco joven.
Más sobre este vino
Comentarios
El proceso de elaboración se realiza a bajas temperaturas para obtener una buena calidad. La fermentación a temperatura controlada (15ºC) mantiene los aromas generados, así como la elegancia del YX.
La bodega







