TintoToledo
Besanas Crianza
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Vino de color rojo picota, brillante, de media capa con lágrima sutilmente coloreada.
Aroma
Vino complejo donde se funden los aromas a avellana tostada, tomillo y fruta roja en compota.
Gusto
Entrada poderosa en boca, con cuerpo y extracto, gusto a frutos confitados, impresiones de café y especias, con un final ligeramente amargo. Paso lento, agradable y muy persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah.
Crianza
20 meses en barricas de roble francés y americano.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino se ha hecho una selección previa de entre los distintos parajes escogiendo los que a lo largo de los años han demostrado dar las mejores uvas. La vendimia se realizó en la madrugada. Así se logró una baja temperatura de entrada de la uva en bodega que facilitó la posterior maceración prefermentativa que duró dos días.
La bodega
