La bodega gallega Benito Santos elabora vinos más allá de sus conocidos Albariños, y un ejemplo es este Godello de la D.O. Monterrei, procedente de una selección de parcelas de suelos graníticos y de pizarra. Su crianza sobre lías durante 3 meses le aporta buena estructura y un posgusto largo y prolongado. Predominan en él las notas de flores blancas, frutas tropicales y hierba fresca.