RosadoÁlava
Muriel Rosado
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Vino limpio y brillante, de un color guinda claro con reflejos a grosella.
Aroma
Con aromas intensos a fresas y cerezas ácidas, pétalos de rosa y un ligero toque a regaliz.
Gusto
En boca es fresco, con un buen equilibrio entre acidez y grado alcohólico.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Marida con todo tipo de pastas, arroces, ensaladas y carnes blancas. Acompaña muy bien productos del mar y resulta ideal con ensaladas y comidas ligeras.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con uvas de la variedad Garnacha. La uva procede de viñedos de la subzona de la Rioja Alta. Los suelos son de tipo calcáreo de textura franco-arcillosa muy pobres. La elaboración se inicia con un sangrado tras ocho horas de maceración con los hollejos. La fermentación, a temperatura controlada de 16ºC, permite mantener todos los aromas varietales.
La bodega
