RosadoValladolid
Pluma Rosé
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 9º - 12º
Cata
Aspecto
Atractivo color rojo fresa con fuertes matices rosas y violetas que aportan unos tonos azulados.
Aroma
En nariz es muy franco, fresco y se aprecian claramente los aromas minerales junto con matices frutales (fresa) y florales (violetas).
Gusto
En boca es mineral, agradable, envolvente, cremoso, con un postgusto largo y complejo debido a sus suelos de caliza.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
El vino gastronómicamente es muy versátil para el maridaje, se complementa muy bien con pastas, arroces, pescados y, por qué no, con unas chuletillas de Castilla. Es óptimo para chatear, tomar a media tarde y en cualquier momento.
Más sobre este vino
Comentarios
Se elabora con las tintas Tempranillo y Garnacha procedentes de viñedos en vaso de cierta edad. Se añade una tercera variedad blanca casi desaparecida, que aporta el toque y personalidad buscado por Bodegas El Inicio.
La bodega
