TintoValladolid
Rivendel Crianza
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 18º
Cata
Aspecto
Color rojo intenso con matices picota, con capa alta y brillante.
Aroma
Aromas muy complejos con fruta madura, compotas y minerales. Tras su oxigenación también se aprecian matices especiados y balsámicos.
Gusto
En boca es elegante, con tanino marcado y compleja estructura. Final sabroso, aterciopelado y largo postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo.
Crianza
El vino reposa durante 12 meses en barricas de roble americano y centroeuropeo con tostado medio. Acabada la crianza oxidativa en barrica, el vino madura otros 12 meses en botella antes de su salida al mercado.
Maridaje
Caza, Carne Roja.
Más sobre este vino
Valoración
Se recomienda su decantación.
Comentarios
Vino elaborado con la variedad TEMPRANILLO de la Ribera del Duero, procedente de privilegiados viñedos de unos 30 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros.
La bodega
