Botella de Honoris de Valdubón

TintoBurgos

Honoris de Valdubón

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Valdubón

Graduación
14,2%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

Color rojo vivo muy cubierto, con borde violáceo.

Aroma

Se muestra joven y complejo al mismo tiempo. Fruta madura entremezclada con vainilla, licor y toques especiados (tomillo).

Gusto

Corpulento pero suave, pleno de taninos maduros. Acidez y alcohol bien equilibrados. Entrada potente, con posgusto largo e intenso.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Crianza

15 meses en roble francés.

Maridaje

Los guisos y las carnes de caza son sus principales aliados.

Más sobre este vino

Comentarios

Estamos ante el vino más premiado de la historia de Bodegas Valdubón. Se elabora con uvas de las viñas más viejas de Merlot, Cabernet sauvignon y Tempranillo ubicadas en los términos de Aldehornos, Montejo y Baños de Valdearados, en pleno corazón de Ribera del Duero. Nació como fruto de una filosofía basada en el respeto a la vid y en el conocimiento exhaustivo de cada una de las parcelas. Un esfuerzo que permite crear un tinto fiel a la esencia de esta denominación de origen, por lo que se muestra robusto, potente, corpulento y estructurado.

La bodega

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