TintoLa Rioja
Daimon Tinto Garnacha
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo cereza picota intenso. Limpio y brillante.
Aroma
Violetas, fruta madura como ciruelas y pasas. Especiado sobre un fondo de caramelo. Elegante y complejo.
Gusto
Fresco y goloso con buena acidez. Recuerdos de fruta madura, balsámico.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha y Tempranillo.
Crianza
Crianza con sus lías finas durante 6 meses en barricas de roble americano.
Maridaje
Aperitivos variados, pasta, arroz, carnes blancas y pescados. Recomendable tomarlo fresco a unos 12 grados. Apropiado para degustar en el almuerzo en días cálidos y como vino de terraza con pinchos y raciones.
Más sobre este vino
Comentarios
En la mitología griega las personas tenían Alma y Daimon, que es la voz de nuestra conciencia, aquella que nos guía hacia lo correcto y justo.
Estos ojos representan la conciencia, el Daimon, que nos observa y guía en nuestro camino.
La bodega
