TintoLa Rioja
Tobía Graciano
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo violáceo bien cubierto.
Aroma
Intenso perfume a flores y frutas silvestres, granada, frambuesa y especias con notas minerales.
Gusto
Estructurado y equilibrado con buen punto de acidez. Fresco y agradable. Vino con cuerpo y largo final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Graciano 100%.
Crianza
Crianza con sus lías durante 18 meses más en las mismas barricas de roble húngaro.
Maridaje
Embutidos especiados y quesos curados. Carnes maceradas, caracoles, platos cocinados picantes y patatas con chorizo. Vino cálido apropiado para degustar almuerzos y cenas potentes y grasas.
Más sobre este vino
Comentarios
Hemos querido elaborar un vino que muestre el potencial y la características de una uva propia de nuestra tierra, un vino marcadamente frutal con un toque personal y pro- pio de nuestra forma de entender la enología. Mediante una elaboración minimalista y natural buscamos que el protagonista principal sea la propia uva, donde la madera únicamente aporte elegancia.
La bodega
