TintoLa Rioja
Óscar Tobía Reserva
- Graduación
- 14,3%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Rojo cereza picota bien cubierto. Limpio y brillante.
Aroma
Elegante, limpio y licoroso. Fruta negra bien conjuntada con especias. Intenso y complejo con notas minerales.
Gusto
Graso, untuoso, pleno en boca y carnoso. Equilibrado entre fruta y madera. Notas especiadas y muy largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
Crianza durante 21 meses en Barrica de Roble con trasiegos cada 4 meses.
Maridaje
Embutidos, jamón ibérico, carnes guisadas y a la brasa, caza mayor y postres con chocolate. Apropiado para degustar almuerzos, antes y durante cenas tranquilas y como entrada al postre.
Más sobre este vino
Comentarios
Vendimia manual y selección de uva en el propio viñedo. Maceración en frío y fermentación a temperatura controlada. Crianza durante 21 meses en Barrica de Roble con trasiegos cada 4 meses.
La bodega
